PESTO DI PISTACCHIO DI BRONTE DOP

pesto di pistacchio di bronte d.o.p.

Il pesto di pistacchio di Agricola Fernandez è un prodotto estremamente genuino e ricco di nutrienti. Composto per il 60% di Pistacchio di Bronte DOP di nostra produzione e unito a pochissimi ingredienti atti a risaltare il sapore intenso del pistacchio, è un fantastico ingrediente per la realizzazione di molteplici piatti di squisita fattura. Elemento indispensabile nella preparazione delle famose pennette al pistacchio, è insuperabile anche nella realizzazione di molte altre pietanze, come gli arancini al pistacchio e il filetto al pistacchio, ma risulta strepitoso anche su bruschette, crostini e tartine.

Con un vasetto da 180 g è possibile condire fino a 1 kg di pasta. 

• composto per il 60% da pistacchio di bronte D.O.P
• ottimo sulla pasta
• perfetto per farcire pietanze salate
• fino a 1 kg di pasta con un vasetto

ingredienti: pistacchio verde di bronte dop 60%, OLIO DI SEMI DI GIRASOLE, EMULSIONANTI (MONO- E DIGLICERIDI DEGLI ACIDI GRASSI, LECITINA DI SOIA), SALE, PEPE NERO.

caratteristiche sensoriali:

•  aspetto pastoso, in parte granuloso
• colore verde scuro
• sapore forte e deciso caratteristico del pistacchio dell'etna.

valori nutrizionali per 100 g di prodotto:

è un pesto sano e ricco di qualità nutrizionali, come antiossidanti vitamine e proteine.

• Energia Kcal 799
• Proteine g 10,1
• Carboidrati g 7.1
• Grassi g 79.7
• Acidi grassi saturi 15,9
• Sale g 2,8
• Fibre g 6.5
• Zuccheri 0,8

coservazione:

conservare in luogo fresco e asciutto , tenere lontano dai raggi diretti del sole. temperatura consigliata 14°/16°